
خانم ها در دوران بارداری به دلیل میزان بالای قند خون دچار دیابت بارداری می شوند حتی اگر قبل از بارداری هیچ دیابت نداشته اند. در ادامه با ما همرا باشید تا روش های درمان دیابت بارداری بازگو کنیم.
در این مطالعه محققین با قرار دادن ۳۰ رت ماده در کنار رت های نر در قفس، توانستند ۲۷ رت باردار تولید کنند. در تعدادی از آن ها دیابت بارداری با تزریق درون صفاقی استرپتوزوتوسین القا شد. این رت ها با عصاره بامیه به صورت خوراکی تغذیه شدند و این در حالی بود که گروه کنترل با آب تغذیه شد. در روز ۱۹ بارداری، نمونه های خونی و رت های جنینی از گروه کنترل و تیمار جمع آوری شد. نتایج نشان داد که وزن رت های باردار پیش از زایمان، وزن جنین رت ها و وزن جنین ها در زمان زایمان در گروه رت های دیابتی تغذیه شده با عصاره بامیه کمتر از گروه کنترل بود.

هم چنین نتایج نشان می دهد که تیمار با عصاره بامیه موجب بهبود سطح گلوکز و لیپید در هر دو گروه می شود. سطح آنزیم های آنتی اکسیدانی در گروه دیابت بارداری، در بافت کبدی و پانکراسی پایین تر از گروه کنترل بود و بعد از تیمار با عصاره بامیه، سطح این آنزیم ها در این گروه تقریبا با سطح آنزیم ها در گروه کنترل برابر شد.
با توجه به آن چه گفته شد به نظر می رسد که عصاره بامیه به عنوان یک ماده غنی از آنتی اکسیدان ها می توانند مانع از مصرف بیش از حد آنزیم های آنتی اکسیدانی شود و با سرکوب استرس اکسیداتیو و مقاومت انسولینی، سطح گلوکز خون را در رت های مبتلا به دیابت بارداری بهبود ببخشد.
در وعده صبحانه ۱ کف دست نان سنگک بیشتر نان نخورید. بقیه مصرف غلات در ساعات دیگر روز باشد.
انرژی دریافتی را کم کنید اما به این معنی نیست که وزن کم کنید. بیش از ۱۸۰۰ کالری در روز نخورید.
یکی از روشهای تنظیم مقدار قند خون در محدوده ی نرمال، نظارت بر مقدار مصرف کربوهیدرات در رژیم غذایی است. کربوهیدرات ها بعد از هضم بصورت قند در خون(گلوکز) ظاهر می شوند. وجود گلوکز یا قند خون برای تولید انرژی در بدن ضروری است و از سوی دیگر جنین از بدن مادر برای تغذیه و رشد این مولکول حیاتی را دریافت می کند، به همین علت حفظ مقدار قند خون در محدوده ی طبیعی بسیار مهم است.
کربوهیدراتهای موجود در غذاها
کربوهیدراتها درغذاها ی زیر وجود دارند:
– شیر و ماست
– میوه جات و آبمیوه ها
– برنج، غلات، حبوبات و ماکارونی ها (پاستاها)
– نان، کلوچه، بیسکویت ، انواع رول ها و نانهای ساندویچی
– انواع لوبیای خشک، لپه ، نخود، عدس
– سیب زمینی، ذرت، سیب زمینی شیرین، نخود فرنگی، کدو
شیرینی ها و دسرها، نوشیدنیهای معمولی و گاز دار و آبنبات ها حاوی مقادیر بسیار زیادی قند هستند.
کربوهیدرات موجود در غذاها با واحد گرم اندازه گیری می شود. شما می توانید با مطالعه ی برچسب روی غذاها از مقادیر قند موجود در آن مطلع شود و با آموختن لیست جایگزین می توانید کربوهیدرات موجود در هر وعده ی سروینگ خود را محاسبه و کنترل کنید.
مقدار توصیه شده ی روزانه
بسیار مهم است که برای ارزیابی رژیم غذایی خود به یک کارشناس یا دکتر تغذیه مراجعه کنید. متخصص تغذیه با محاسبه ی مقدار کربوهیدارت مورد نیاز شما در غذاها و میان وعده ها به شما آموزش می دهد که چگونه مقدار کربوهیدراتهای موجود در هر غذا را شمارش کنید.
غذای روزانه ی خود را بین ۳ وعده ی اصلی و دو تا ۳ میان وعده تقسیم کنید چنانچه در یک وعده مقدار زیادی غذا بخورید مقدار قند خون شما به میزان زیادی بالا خواهد رفت از سوی دیگر نباید هیچ یک از وعده های غذایی یا میان وعده های خود را فراموش کنید.
نشاسته
شیر
شیر غذایی سالم است و منبع مهمی از کلسیم محسوب می شود. شیر فرم مایعی از کربوهیدرات می باشد و نوشیدن مقدار زیاد آن در یک وعده سبب افزایش مقدار قند خون می شود بنابراین هر بار تنها یک فنجان شیر میل کنید.

میوه جات
میوه ها غذاهای سالمی هستند اما سرشار از قندهای طبیعی می باشند شما باید یک تا ۳ وعده میوه در یک روز مصرف کنید اما تنها در یک وعده یک میوه بخورید. از میوه های کنسرو شده در شربت استفاده نکنید زیرا حاوی مقادیر زیادی قند می باشند.
صبحانه
کنترل قند خون در صبح بسیار مشکل است و این به دلیل تغییرات طبیعی در مقدار هورمونها است. خوردن غلات صبحانه ی تصفیه شده، میوه جات و حتی شیر در وعده ی صبحانه توسط زنان باردار قابل تحمل نیست.
از خوردن آبمیوه بپرهیزید
برای تهیه ی یک لیوان آب میوه شما از چندین میوه استفاده می کنید، بنابراین آبمیوه منبع تغلیظ شده ای از کربوهیدراتها است و از آنجائیکه مایع است بنابراین می تواند سریعاً قند خون را افزایش دهد بنابراین از خوردن آبمیوه ها بپرهیزید.
شدیداً از خوردن شیرینی ودسر بپرهیزید
کیک ها، بیسکویت ها و شیرینی ها حاوی مقادیر بسیار زیادی کربوهیدرات می باشند این غذاها معمولاً دارای مقادیر زیادی چربی نیز هستند و از نظر ارزش تغذیه ای نیز پایین هستند.
درمورد مصرف محصولاتی که با نام بدون شکر عرضه می شوند دقت کنید
محصولاتی که حاوی شکرهای الکلی هستند معمولاً با نام بدون شکر یا sugar-freeعرضه می شوند. اما این محصولات همچنان حاوی مقادیر زیادی کربوهیدرات هستند. بروی بر چسب این محصولات بدقت به دنبال کربوهیدرات کل بگردید.
این نوع شکرها عبارتند از:















