عادت های شبانه که وزن شما را کاهش می دهند
محققان در آخرین تحقیقات خود به این نتیجه رسیده اند که عادت های شما در طول شب و روز می تواند باعث افزایش یا کاهش وزن شما شود. عادت های سالم شما می تواند بدون این که متوجه شود وزن شما را کاهش دهند و همچنین عادت های غلط نیز می توانند به صورت ناخواسته وزن شما را افزایش دهند.
این نکته ثابت شده که ساعات شبانه برای کسانی که عادات غلط و ناسالم دارند، می تواند دلیلی برای افزایش وزن<Weight Gain> باشد. درپیش گرفتن ۱۰ عادت سالم در ساعات شبانه، می تواند به کاهش وزن موثر در شما کمک کند:
کاهش وزن با اجتناب از کافئین
نوشیدنی های حاوی کافئین کیفیت خواب را مختل می کنند و کالری بالایی نیز دارند. همچنین نظم بیولوژیک را به هم می زنند و باعث اضافه وزن می شوند. نوشیدن یک لیوان شیر گرم یا آب مطمئنا احساس بهتری در پی خواهد داشت.
کاهش وزن با دریافت خواب کافی
یکی از مهم ترین علت های اضافه وزن کم خوابی است زیرا بر متابولیسم بدن تاثیر می گذارد و روند طبیعی آن را کاهش می دهد. اگر به اندازه کافی نخوابید، احساس گرسنگی افزایش می یابد و کورتیزول بیش از حد معمول تولید می شود. به علاوه، خستگی ناشی از استراحت ناکافی نیز مانع از تحرک و ورزش می شود. بنابراین، سعی کنید حتما شب ها ۷ تا ۸ ساعت بخوابید.
کاهش وزن با خاموش کردن تلفن همراه
مطالعات نشان داده که نور منتشر شده از ابزارهای تکنولوژیک سطح ملاتونین را در مغز به مقدار بسیار زیادی کاهش می دهد. ملاتونین هورمون تنظیم کننده خواب و بیداری در بدن است و زمانی که سطح آن کاهش می یابد، عوارض بی خوابی که یکی از آنها چاقی است بروز می کند.
کاهش وزن با زود خوابیدن
محققان دانشگاه بریگهام یانگ نشان داده اند زنانی که برنامه غذایی صحیح را دنبال می کنند و در یک ساعت مشخص به خواب می روند و از خواب بیدار می شوند (حتی در تعطیلات آخر هفته)، می توانند وزن بیشتری را از دست بدهند.
کاهش وزن با نوشیدن چای بابونه
چای بابونه حاوی مواد شیمیایی گیاهی است که به بهبود خواب کمک می کند. همچنین مطالعات نشان داده که چای بابونه به عنوان یک عامل ضد التهابی در بدن عمل می کند و اختلالات گوارشی و ناراحتی معده را کاهش می دهد ضمن به کاهش موثر وزن کمک می کند.
کاهش وزن با مصرف پروتئین
تحقیقات جدید نشان می دهد که خوردن یک اسنک مختصر می تواند به کاهش وزن کمک کند. محققان دریافته اند افرادی که ۳۰ تا ۶۰ دقیقه قبل از خواب٬ یک شیک پروتئین حاوی ۱۵۰ کالری می خورند٬ جریان متابولیسمشان سریع تر شده٬ فشار خونشان پائین آمده و عملکرد سوخت و سازشان بهتر خواهد بود.
کاهش وزن با انجام یوگا
تحقیقات ثابت کرده که تمرین یوگا یکی از بهترین فرم های ورزشی برای ذهن و روان شماست. طبق مطالعات، زنان دارای اضافه وزن که پیش از خواب، یوگا را وارد برنامه شبانه خود می کنند، به طرز چشمگیری شاهد کاهش وزن خواهند بود.
کاهش وزن با تنظیم دمای اتاق
تنظیم درجه حرارت اتاق خواب، یکی از ساده ترین راه ها برای کوچک کردن سایز دور کمر است. تحقیقات نشان داده که سرمای خفیف اتاق منجر به کاهش وزن می شود.
کاهش وزن با مصرف کربوهیدرات های پیچیده
مصرف کربوهیدرات های پیچیده در وعده شبانه مانند ماکارونی یا نان کامل، به شما برای احساس سیری طولانی مدت و عدم تمایل به دریافت کالری اضافه کمک خواهد کرد.
اجتناب از خوابیدن بلافاصله بعد از شام
یکی از عادت های غلطی که می تواند ناخواسته وزن شما را افزایش دهد خوابیدن سریع، پس از صرف شام است. در چنین حالتی چربی ها در بدن شما جمع می شوند و همین مساله باعث به وجود آمدن سو هاضمه می شود. متخصصین تغدیه توصیه می کنند حداقل تا ۲ ساعت بعد از خوردن غذا نخوابید.
تماشای تلویزیون
بررسی ها نشان می دهد که افراد سنگین وزن با کاهش مدت زمان تماشای تلویزیون می توانند روزانه ۱۱۹ کالری بیشتر بسوزانند. از بین رفتن ۱۱۹ کالری در روز به معنای ۶ کیلو وزن کم کردن در سال است! اگر تماشای تلویزیون را با انجام چند کار دیگر همزمان کنید- مثلا کارهای سبک منزل را انجام دهید- نتیجه خیلی بهتری کسب می کنید و کالری بیشتری می سوزانید. به علاوه اگر دست های خودتان را با شستن ظرف یا لباس مشغول کنید، احتمال اینکه به تنقلات دست درازی کنید (از دیگر کارهای خطرناکی که همزمان با تماشای تلویزیون می توان انجام داد) کمتر می شود.
حذف وعده های غذایی
براساس مطالعات، ۱۷ درصد از آمریکایی ها برای کاهش وزن، وعده های غذایی خود را کم می کنند اما مشکل این است که حذف یک وعده غذایی- مخصوصا صبحانه- شما را چاق تر می کند. کسانی که صبحانه نمی خورند ۵٫۴ برابر بیشتر از دیگران به چاقی دچار می شوند. چرا؟ حذف یک وعده غذایی، متابولیسم را کند و اشتها را تحریک می کند. این حالت، بدن را در فاز ذخیره چربی قرار می دهد و تمایل شما به پرخوری در وعده بعدی را افزایش می دهد.
مصرف غذاهای کم چرب
غیرمنطقی به نظر می رسد اما شما باید از خرید مواد غذایی ای که روی آنها برچسب «کم چرب» یا «بدون چربی» زده شده است خودداری کنید. این خوراکی ها فقط کالری به بدن شما می رسانند و همین کالری ها جایگزین چربی های بی آزاری می شوند که کربوهیدرات های کندی دارند و سریع هم هضم می شوند؛ در نتیجه قند خون شما فورا بالا می رود و دوباره احساس گرسنگی می کنید.
تحقیقات نشان می دهند غذاهایی که ۴۳ درصد کربوهیدارت دارند شما را بیشتر سیر نگه می دارند و در مقایسه با غذاهایی که ۵۵ درصد کربوهیدرات دارند اثر ملایم تری بر قند خون می گذارند؛ یعنی به این ترتیب بدن شما چربی کمتری ذخیره می کند و احتمال اینکه یک بار دیگر به سراغ غذا بروید کمتر می شود.
استفاده نکردن از ترازو
تماشای عددی که ترازو نشان می دهد شما را مصمم به کم کردن وزن می کند و دیگر به سختی می توانید رژیم خودتان را بشکنید. کسانی که هر روز روی ترازو می روند و خودشان را روزن می کنند، دو برابر بیشتر از آنهایی که هر از گاهی این کار را انجام می دهند وزن کم می کنند. با وزن کردن روزانه خود، از نوسانات طبیعی وزنتان پیشگیری کنید.
هله هوله خوری در رستوران
ممکن است در رستوران به عنوان اشانتیون غذا به شما بیسکوییت، چیپس یا خوراکی های دیگری بدهند که لازم نباشد به خاطر آنها هزینه ای پرداخت کنید. هر بار که این خوراکی ها را می خورید ۱۵۰ کالری به انرژی حاصل از غذای خود اضافه می کنید. بدتر از آن اینکه هیچ کدام از این خوراکی ها ارزش غذایی ندارند و فقط تنقلات مضر به حساب می آیند.
مصرف نوشابه، حتی از نوعی رژیمی!
هر آمریکایی به طور متوسط هفته ای یک گالن نوشابه مصرف می کند. چرا خوردن نوشابه این قدر بد است؟ چون مطالعات نشان می دهد که خوردن دو نوشابه در روز می تواند تا ۳۳ درصد خطر ابتلا به چاقی و اضافه وزن را افزایش دهد. نوشابه های رژیمی هم از این قاعده مستثنی نیستند.
محققان دریافته اند چربی دور شکم و پهلوها در کسانی که روزانه یکی دو نوشابه رژیمی مصرف می کنند نسبت به آنهایی که اصلا نوشابه نمی خورند ۵ برابر بیشتر است. قندهای مصنوعی موجود در نوشابه های رژیمی اشتها را تحریک و شما را وادار می کنند که ناخودآگاه بیشتر غذا بخورید.
سفارش چند نوع غذا
وقتی به جای یک غذای خاص، چند مدل غذا سفارش می دهید، بیش از صد کالری اضافی دریافت می کنید؛ چرا؟ چون سفارش چندین غذا موجب می شود بیشتر از مقدار مورد نیاز غذا بخورید. بهتر است غذای اصلی رستوران را سفارش دهید و تحت تاثیر ترفندهایی که جیب شما را خالی می کنند قرار نگیرید.
تند غذاخوردن
۲۰ دقیقه طول می کشد تا فرمان پر شدن معده و سیری شما، از شکم به مغز برسد. کسانی که آهسته غذا می خورند در مقایسه با همسالان خود که تندتند غذا می خورند ۶۶ کالری کمتر دریافت می کنند. حتما از خودتان می پرسید این عدد ۶۶ به چه دردی می خورد؟ اگر شما بتوانید در هر وعده آهسته غذا بخورید، هر سال بیش از ۱۰ کیلوگرم وزن کم می کنید!
غذاخوردن در دکه یا بوفه اغذیه فروشی
محققان دریافته اند آدم های چاقی که از بوفه یا رستوران های کوچک غذا می خرند صندلی هایی را برای نشستن انتخاب می کنند که به پیشخوان یا محل آماده سازی غذا مشرف باشند. باید پشت به پیشخوان مغازه بنشینید تا غذا شما را وسوسه نکند.
معاشرت با آدم های چاق
بررسی ها نشان می دهد زمانی که دوست شما چاق باشد، احتمال چاق شدن شما نیز تا ۵۷ درصد افزایش می یابد. این احتمالا به رفتارهای اجتماعی و انتظار جمع از شما مربوط می شود. با کسی معاشرت کنید که برنامه کاهش وزن را آغاز کرده باشد و فعالیت هایی را پیشنهاد بدهد که هر دو بتوانید آنها را انجام دهید. همچنین اجازه ندهید کسی غذای خودش را به شما تحمیل کند!
غذا خوردن در بشقاب های بزرگ
براساس مطالعات، ۹۸٫۶ درصد از آدم های چاق در بشقاب های بزرگ غذا می خورند که این به معنای صرف غذای بیشتر، دریافت کالری اضافی و چاق شدن است. با انتخاب ظروف کوچک تر مراقب مقدار غذایی که می خورید باشید. اگر با یک بشقاب سیر نشدید می توانید یک بشقاب دیگر سفارش بدهید.
چیدن غذا روی میز آشپزخانه
از چیدن ظروف روی میز غذاخوری آشپزخانه خودداری و غذا را از آنجا خارج کنید. بررسی ها نشان می دهد که وقتی غذا در آشپزخانه صرف می شود، افراد ۳۵ درصد بیشتر غذا می خورند. زمانی که لازم باشد برای برداشتن غذای بیشتر از جا بلند شوید و به آشپزخانه بروید، قید آن را می زنید.
برداشتن لقمه های بزرگ
کسانی که برای خودشان لقمه های بزرگ می گیرند ۵۲ درصد بیشتر از آنهایی که لقمه کوچک می گیرند و غذا را بیشتر می جوند کالری دریافت می کنند. با تقسیم غذای خود به لقمه های کوچک زودتر سیر می شوید و از غذاخوردن لذت می برید. به عنوان یک قانون کلی، هرچه کوچک تر لقمه بگیرید کمر باریک تری خواهیدداشت.
آب نخوردن
دریافت آب به مقدار کافی برای تمام عملکردهای بدن لازم است و هرچه بیشتر آب بنوشید، احتمالا اینکه لاغر بمانید بیشتر خواهیدشد.
براساس آزمایش انجام شده در دانشگاه یوتا، شرکت کننده هایی که قبل از غذا دو فنجان آب نوشیدند ۳۰ درصد بیشتر از آنهایی که خود را تشنه نگه داشتند وزن کم کردند.
می توانید این تاثیر را با افزودن یخ تقویت کنید. محققان آلمانی دریافته اند نوشیدن شش لیوان آب یخ در روز موجب تقویت متابولیسم و سوزاندن ۵۰ کالری در روز می شود. همین کار به تنهایی ۲٫۵ کیلوگرم از وزن شما را در سال کم می کند!
