خواص پوست موز

پوست موز حاوی مقادیر بالای ویتامین ، پتاسیم و منیزیم است و خاصیت ضد التهابی و سم زدایی دارد. در بسیاری از کشورها از جمله هند، بیش از چند دهه است که از پوست موز به عنوان یک ماده مغذی و دارویی استفاده می شود. تحقیقات جدید نشان می دهد پوست موز حاوی انواع ویتامین و مواد معدنی است و می توان آن را به صورت مخلوط با آب میوه، شیر موز، پخته و سرخ شده استفاده کرد ، هر چه موز رسیده تر باشد، پوست آن شیرین تر و بافت آن نرم تر می شود و دلیل آن نیز وجود یک هورمون طبیعی گیاهی به نام اتیلن است که در فرآیند رسیدن میوه ها ترشح می شود ، اتیلن پس از برهمکنش با قند و فیبر موجود در پوست موز، قند مرکب را به قند ساده تبدیل می کند، به همین دلیل است که موز رسیده شیرین تر است. هورمون های دیگر سبب تغییر رنگ پوست موز از سبز یه زرد می شوند. در این مقاله با خواص پوست موز آشنا خواهید شد.

 محققان تغذیه مصرف روزانه موز را توصیه می کنند. یک موز با اندازه متوسط حاوی مواد مغذی زیر است:

• ۱۲ درصد از فیبر مورد نیاز روزانه را تامین می کند. فیبر برای هضم غذا و کاهش خطر ابتلا به دیابت مفید است.

• ۱۷ درصد از ویتامین ث مورد نیاز بدن را تامین می کند تا سلول های ایمنی بتوانند از بدن محافظت کنند و سبب رشد و توسعه سلول ها شوند.

• ۲۰ درصد ویتامین ب ۶ بدن را تامین می کند. ویتامین ب ۶ غذا را به انرژی تبدیل می کند.

• ۱۲ درصد پتاسیم مورد نیاز بدن را تامین می کند. پتاسیم در توسعه سلول ها، بافت ها و اندام های بدن موثر است.

• ۸ درصد از منیزیم مورد نیاز بدن را تامین می کند. این ماده معدنی در تولید انرژی بدن و تنظیم فشار خون و گلوکز موثر است.

مصرف موز با پوست، میزان تمام مواد مغذی اشاره شده را افزایش می دهد و علاوه بر آن، حاوی ویتامین های ب ۶ و ب ۱۲ ، منیزیم و پتاسیم است.

می توان چند برش موز را داخل یک سطل آب ریخت و برای چند روز در گوشه ای قرار داد و سپس گیاهان را با آن آبیاری کرد. مواد مغذی موجود در پوست موز سبب می شود که رشد گیاه افزایش یابد و ریشه های آن تقویت شوند.

سرکه تهیه شده از پوست موز بسیار مغذی و خوش طعم است و می تواند به عنوان چاشنی غذا و سالاد مورد استفاده قرار گیرد.

خواص خوردن پوست موز

۱. پوست موز از چشم‌ ها محافظت می‌ کند

پوست موز سرشار از ویتامین A. و لوتئین* lutein است که به سلامت چشم کمک می‌کند و تصور می‌شود از چشم در مقابل آب مروارید و دژنراسیون ماکولا محافظت می‌ کند.

* لوتئین lutein: به عنوان یک آنتی‌ اکسیدان در برخی مواد غذایی مثل سبزیجات برگ‌ دار و تیره رنگ مانند کلم برگ و کاهو با برگ‌ های سبز تیره یافت می‌ شود. لوتئین در زرده تخم‌ مرغ و ذرت نیز یافت می‌ شود. این ماده مفید علاوه بر مقابله با بیماری‌ های مهلکی مثل سرطان و تنگی عروق به پیشگیری از بیماری‌ های چشمی و پوستی نیز کمک می‌ کند.

۲. پوست موز به بهبود خلق و خو کمک می‌ کند

پوست موز حاوی تریپتوفان* tryptophan است. به علاوه پوست موز سرشار از سروتونین serotonin می‌ باشد که به بهبود روحیه کمک می‌ کند و سطح سروتونین تنها با رسیده‌ تر شدن موز افزایش پیدا می‌ کند.

* تریپتوفان tryptophan: یکی از بیست و دو اسید آمینه‌ ی اصلی یاخته‌ های زنده و از اسید‌های آمینه ضروری در رژیم غذایی انسان است که در موش‌ها نیز به عنوان یک فاکتور رشد شناسایی شده است. این اسید آمینه در ساختمان بسیار از پروتئین‌ ها وجود دارد و نیز در ساخت برخی میانجی‌ های عصبی مانند سروتونین مؤثر است.

۳. پوست موز به قلب شما کمک می‌ کند

پوست موز سرشار از پتاسیم است که به همراه سدیم به تنظیم سطح مایعات و الکترولیت در بدن کمک می‌ کند، ضربان قلب را تنظیم می‌ کند و از شما در مقابل بیماری‌ های قلبی محافظت می‌ کند.

۴. پوست موز سرشار از آنتی اکسیدان است

پوست موز دارای مقدار زیادی فیتوکمیکال phytochemicals مانند پلی فنول* Polyphenol و کاروتنوئید – آنتی اکسیدان‌ هایی که به مبارزه علیه سرطان کمک می‌ کنند – است

*فیتوکمیکال‌ها یا مواد شیمیایی گیاهی phytochemicals: یا مواد مؤثر در گیاهان دارویی یا گیاه مغذی ترکیباتی شیمیایی هستند که به طور طبیعی در گیاهان به وجود می‌آیند و معمولاً اشاره به ترکیباتی دارند که بیشتر اثرات پزشکی دارند تا تغذیه‌ ای.

*پلی فنول Polyphenol: مواد مغذی هستند که فعالیت آنتی اکسیدانی دارند و نقش مهمی در جلوگیری از پیشرفت دیابت و سایر بیماری‌ها ایفا می‌ کنند.

۵. پوست موز به کاهش وزن کمک می‌ کند

پوست موز سرشار از فیبر‌های محلول و غیر محلول است که می‌ توانند سرعت هضم را آهسته کنند و باعث بروز احساس سیری شوند که اگر سعی در کاهش وزن دارید به شما کمک می‌ کند. به علاوه تمام این فیبر‌ها به کاهش کلسترول کمک می‌ کنند.

۶. پوست موز را دور نخواهید ریخت

پوست موز رد پای کربن را در بدن شما کاهش می‌ دهد. اگر مخلوط کن شما به اندازه کافی قوی نیست می‌ توانید از پوست موز پخته شده استفاده کنید.

طرز تهیه دمنوش پوست موز

موز علاوه بر دارا بودن خواص و ویتامین های فراوان که برای سلامت بدن، زیبایی، پوست و مو موثر است؛ می تواند به عنوان یک داروی خواب آور قوی و برطرف کننده بی خوابی نیز مورد استفاده قرار بگیرد.

کارشناسان به افرادی که دچار بی خوابی و بد خوابی حتی به صورت مزمن هستند نوشیدن یک لیوان چای موز را قبل از خواب برای رفع این مشکل توصیه می کنند.

به گفته کارشناسان قرص های خواب آور شاید در کوتاه مدت موثر باشند، اما در دراز مدت می تواند منجر به بی خوابی و پایین آوردن کیفیت خواب شوند. دلیل این مسئله نیز وجود ترکیبات مضر در این قرص ها است.

از جمله دیگر عوارض مصرف انواع داروهای خواب آور می توان یبوست، سرگیجه، مشکل در تمرکز، دل درد، ضعف، لرزش دست و اختلال در دم و بازدم بدن را نام برد.

موز و پوست آن سرشار از منیزیم و پتاسیم است. منیزیم ماده ای کارآمد برای رفع مشکلات خواب است. از آن جایی که برای تهیه این چای به پوست موز هم نیاز دارید، حتما مراقب باشید که از موزهای کاملا ارگانیک استفاده کنید که عاری از هرگونه مواد شیمیایی و آفت کش باشد.

 تهیه این چای کار ساده ای است و تنها ۱۰ دقیقه زمان می برد. مواد مورد نیاز عبارتند از:

• یک موز ارگانیک
• کمی آب
• کمی دارچین

 در ابتدا باید دو سر موز را جدا کرده و سپس پوست آن را بگیرید. پس از آن، موز را داخل ظرف حاوی آب جوش انداخته و پوست آن را نیز اضافه کنید. اجازه دهید تا موز و پوست آن به مدت ۱۰ دقیقه در آب بجوشد.

در آخر با استفاده از یک صافی، آب را داخل لیوان ریخته و کمی بر روی آن دارچین بزنید. کافی است آن را پیش از خواب استفاده کنید تا خواب خوبی را تجربه کنید. چای موز ترکیبی طبیعی و موثر برای رفع مشکلات مربوط به خواب است.

موز به دلیل دارا بودن منیزیم که باعث جلوگیری از بروز اختلال در خواب می شود، می تواند باعث آرامش اعصاب و احساس خواب آلودگی در افراد و زود به خواب رفتن آن ها بشود.

پوست موز بیش از گوشت آن فیبر و پتاسیم دارد. پوست موز همچنین محتوی لوتئین است که یک آنتی اکسیدان محسوب می شود. این آنتی اکسیدان در حفظ سلامت چشم نقش مهمی ایفاء می کند. همچنین اسید آمینه تریپتوفان بیش از آن که در خود میوه موز باشد در پوست آن وجود دارد. تریپتوفان با افزایش سطح هورمون «سروتونین» در بدن باعث کاهش افسردگی می شود. سروتونین یک ناقل عصبی در مغز است که بر خلق و خو تأثیر می گذارد.

از آنجا که پوست موز تلخ مزه و سفت است بسیاری از افراد آن را میل نمی کنند اما پوست موزهای رسیده (موزهای قهوه ای رنگ)، نازک تر و شیرین تر بوده و راحت تر جویده می شوند. همچنین می توان پوست موز را چند دقیقه جوشانده تا نرم تر شود یا آن را در ماهی تابه سرخ کرد. اگر هم می خواهید خلاقیت بیشتری به خرج دهید پوست موز را ۲۰ دقیقه یا بیشتر داخل فر قرار دهید تا خشک شود سپس با آن چای دم کنید.

خواص دیگر پوست موز

استفاده به عنوان کود در باغ

از آنجا که پوست موز دارای پتاسیم و فسفر بالاست می توانید از آن به عنوان یک تقویت کننده و کود استفاده کنید.

براق کردن نقره جات و چرم

اگر می خواهید دارای چرم و یا نقره ای براق باشید می توانید از پوست موز به جای مواد شیمیایی استفاده کنید.

کاهش دادن پف زیر چشم

از پوست موز برای تازه کردن چشم و کم کردن پف زیر آن می توانید استفاده کنید. پتاسیم موجود در پوست موز باعث کمک به از بین رفتن سیاهی و پف دور چشم می شود و همچنین به دلیل ماهیت مرطوب کننده ای که دارد باعث کاهش سیاهی زیر چشم نیز می شود و فیبر سفید داخل پوست موز را با کمک کشیدن یک قاشق به داخل آن جمع آوری کنید این فیبر را با ۱ یا ۲ قاشق غذاخوری ژل آلوورا تازه مخلوط کنید و خمیر به دست بیاورید و به آرامی این خمیر را به دور چشم هایتان بگذارید.

 پانزده دقیقه صبر کنید و سپس با آب سرد بشویید و درصورت نیاز این عمل را تکرار کنید.

خارج کردن تراشه های تیز و باریک

آنزیم های موجود در پوست موز، این تراشه ها را نرم کرده و خروج آن ها را راحت تر می کنند. همچنین به بهبود زخم نیز کمک می کنند و قطعه کوچکی از پوست موز تازه را ببرید، از قسمت سفیدش آن را به دور محل مورد نظر ببندید با باند و یا گاز آن را محافظت کنید یک شب به آن استراحت بدهید. صبح روز بعد تراشه را با موچین خارج کنید.

خواص پوست موز برای پوست و بیماری های پوستی

درمان پسوریازیس

بیماری پسوریازیس ضایعات پوستی به رنگ قرمز است که توسط پوسته های فلس مانند پوشیده شده و لبه ضایعات به خوبی مشخص می باشد. این ضایعات اغلب به صورت متقارن در هر دو طرف بدن قرار دارند. پوسته ها معمولا سفید نقره ای هستند ولی در مناطقی از بدن مانند زیربغل یا در مصرف مرتب مرطوب کننده توسط بیمار این پوسته ها وجود ندارد و ضایعات به احتمال زیاد صاف و براق هستند.

پسوریازیس معمولا بسیار خفیف است و باعث ضایعاتی در ناحیه آرنج و زانو یا حالت پوسته پوسته شدن در پوست سر می شود. با این حال ،این بیماری می تواند هر منطقه از پوست را درگیر کند یا بسیار شدید باشد. افراد مبتلا به این بیماری می توانند لایه داخلی موز را بر روی قسمت های آسیب دیده مالش دهند، در درمان این بیماری پوستی مفید است و باعث بهبودی خواهد شد.

درمان سوزش پوست، کبودی و آلرژی

پوست موز می تواند در درمان ناراحتی های پوستی مانند سوزش پوس، کبودی و آلرژی موثر باشد. شما فقط نیاز به یک نوار از پوست موز دارید و فقط کافیست که یک شب بر روی پوست آسیب دیده بگذارید و از مشکلات پوستی رهایی پیدا کنید.

کاهش لکه های پوستی

قسمت داخلی پوست موز برای رفع لکه های پوستی بسیار مفید می باشد. وجود ویتامین های آ، ب، ث و ایی در پوست موز برای پوست مفید بوده و به ترمیم لکه های آن کمک می کند. به علاوه به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی بالا، لکه های سیاه را نیز کاهش می دهند.

به آرامی قسمت داخلی پوست موز را به مدت پنج تا ده دقیقه به پوستتان بمالید. (می توانید قسمت فیبری سفید آن را جدا کرده و روی صورت بگذارید).

برای حداقل ۲۰ دقیقه اجازه بدهید که فیبرهای آن روی پوست شما بماند.

روزی ۲ تا ۳ بار این عمل را تکرار کنید تا لکه های پوستی محو شوند.

درمان خشکی و خارش بیش از حد

اسیدهای چرب و آنتی اکسیدان هایی نظیر لوتئین که در قسمت داخلی پوست موز قرار دارند، از پوست محافظت کرده و همچنین باعث آب رسانی به پوست می شوند که از خشکی و خارش آن جلوگیری می کند.

قسمت داخلی پوست موز را به محل مورد نظر مالیده و نیم ساعت صبر کنید. بعد با آب سرد بشویید و روزی دوبار این کار را تکرار کنید.راه دوم این است که قسمت داخلی پوست موز را با کمی روغن زیتون به محل مورد نظر بمالید و در طول روز چند بار این عمل را تکرار کنید تا به نتیجه مطلوب برسید.

آرامش دهنده جای نیش پشه

نیش زدن پشه و دیگر حشرات بسیار دردناک و آزار دهنده می باشد. با قسمت داخلی پوست موز می توانید این واکنش ها را آرامش ببخشید.به مدت پنج دقیقه ناحیه نیش خورده را با قسمت داخلی پوست موز ماساژ دهید. بعد از پانزده دقیقه استراحت، محل مورد نظر را با آب سرد بشویید. در صورت نیاز این عمل را تکرار کنید.

از بین بردن ضایعات روی پوست

از پوست موز می توانید در از بین بردن ضایعات زشت روی پوست هم استفاده کنید. آن ها حاوی آنزیم هایی هستند که به حل کردن این ضایعات کمک می کند. قسمتی از پوست موز را به اندازه محل مورد نظر ببرید. قسمت سفید آن را روی پوست قرار دهید. در طول شب آن را نگه دارید. صبح روز بعد پوست موز را ار پوستتان برداشته و با آب بشویید. این عمل را تا زمانی که ضایعه روی پوستتان هست تکرار کنید (۲تا ۴ هفته) .

برای درمان جوش های خود از پوست موز استفاده کنید

تکه ای از پوست موز را برش دهید و به آرامی روی محل جوش به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه ماساژ دهید .اطراف جوش را با آب گرم و پنبه پاک کنید اما محل جوش را پاک نکنید تا مواد پوست موز روی آن خشک شود .این کار را حداقل ۳ بار در روز انجام دهید و بعد از یک هفته خواهید دید که جوشهایتان کمتر می شود.

کاهش چین و چروک پوست

علاوه بر خود موز که ماسک بسیار مناسبی برای پوست و مو است از پوست موز هم می توان به عنوان یک ماسک طبیعی استفاده کرد . پوست موز به هیدراته شدن پوست کمک می کنه و بهتره که اونو با زرده ی تخم مرغ مخلوط کرده و به مدت ۵ دقیقه روی پوست صورت خود قرار دهید و سپس با آب ولرم صورتتان را بشویید .در طی چند هفته شاهد تغییرات خواهید بود.

برخی از دیگر فواید موز به عنوان محصول مراقبت از پوست و بدن عبارتند از:

۱- موز سلول های مرده پوست را از روی پوست بر می دارد.

۲- موز می تواند رنگ پوست شما را روشن تر کرده و درخشندگی و طراوت را به آن برگرداند.

۳- موز موجب نرم و لطیف شدن پوست می گردد.

۴- موز عضلات پوست را سفت و محکم نگه می دارد و بدین طریق با چین و چروک مبارزه می کند.

۵- موز غنی از ویتامین و پتاسیم است که به وسیله آن ها می تواند پوست را هیدراته و نرم نگه دارد.

۶- موز رسیده برای درمان خشکی پا مورد استفاده قرار می گیرد.

۷- موز خاصیت ضد باکتریایی دارد که در درمان آکنه، لک و جوش بسیار مؤثر است.

محو کردن خطوط خنده و چین و چروک

پوست موز به محکم کردن پوست صورت کمک می کند. همچنین دارای آنتی اکسیدان لوتئین بوده که افزایش سن را به تاخیر می اندازد. به علاوه به پوست شما روشنی و نرمی خاصی می دهد.قسمت داخلی پوست موز را به صورت خود زده و ۲۰ تا ۳۰ دقیقه به آن اجازه استراحت بدهید. بعد با آب ولرم آن را بشویید.روزی یک بار این کار را تکرار کنید.

خواص پوست موز برای سفیدی دندان ها

اغلب افراد زمانی به فکر سفیدی دندانهای خود هستند که احساس می کنند جرم روی دندان هایشان لبخندی نا زیبا را برایشان به همراه دارد. به جای مراجعه به دندانپزشک و جرم گیری دندان بهتر است از ابتدا به فکر سلامتی و سفیدی دندان های خود باشید.

• پوست موز منبع غنی از کلسیم است که مشکلات دندان و لثه ها را بر طرف کرده و از تغییرات در دندان ها جلوگیری می کند.

• بررسی ها نشان می دهند پوست موز جرم و لکه های روی دندان ها را نابود می کند.

• پوست موز را روی قسمت های مختلف دهان و دندان خود قرار دهید تا تمام آلودگی ها و باکتری های آن از بین بروند.

• پوست موز خاصیت اسیدی کوچکی دارد که با استفاده از آن در طول روز دیگر نیاز به مسواک و دهان شویه نخواهید داشت.

• پزشکان توصیه می کنند حتما پوست موز را روی دندان های خود بکشید تا دچار پوسیدگی مربوط به دهان و دندان نشوید.

سفید کردن دندان با پوست موز

از شیوه های آسان و طبیعی مراقبت از دندان ها محسوب می شود. مواد معدنی موجود در پوست موز مثل پتاسیم، منیزیم و منگنز توسط دندان ها جذب شده و سبب سفید شدن دندان می گردند.

البته همیشه به خاطر داشته باشید که همه راه های مراقبت و زیبایی برای همه به یک میزان جواب نخواهد داد. در اینجا ما به توضیح این مطلب خواهیم پرداخت اما احتمالا برای بسیاری از افراد این روش امکان دارد مؤثر واقع نگردد. برای سفید کردن دندان های خود مراحل زیر را دنبال کنید:

۱- یک موز رسیده را انتخاب نمایید، البته نباید پوست آن سیاه شده باشد. نواری باریک از پوست آن را جدا کنید.

۲- قسمت داخلی پوست موز را بر روی دندان های خود بکشید؛ به طوری که لایه ای از گوشت داخلی پوست موز کاملا روی دندان های شما را بپوشاند.

۳- پس از این که تمام دندان های شما با لایه ای از گوشت داخلی پوست موز پوشانده شد، اجازه دهید آن ۱۰ دقیقه روی دندان شما بماند.

۴- سعی کنید دهان خود را باز نگه دارید تا از تماس لب های خود با خمیر موز روی دندان ها جلوگیری نمایید زیرا در غیر این صورت، موز از روی دندان ها پاک می شود.

۵- پس از گذشت ۱۰ دقیقه با یک مسواک خشک، بصورت دورانی و بسیار آرام دندان های خود را به مدت یکی دو دقیقه مسواک بزنید.

۶- سپس مسواک خود را کمی خیس کرده و دندان های خود را از خمیر موز پاک نمایید. در صورت تمایل می توانید از خمیر دندان خود استفاده نمایید.

۷- بهتر است این عمل را روزی یک بار و حداقل تا ۲ هفته ادامه دهید تا شاهد نتایج آن باشید.

خواص پوست موز برای درمان زگیل

زگیل ها زائده های پوستی هستند که بر روی پوست بدن ظاهر شده و عامل تشکیل آن ها ویروس پاپیلومای انسانی می باشد. بیشتر از ۶۰ نوع ویروس پاپیلومای انسانی وجود دارد که بعضی از آنها باعث ایجاد زگیل بر روی پوست می شود.

ویروس پاپیلومای انسانی باعث رشد سریع سلول های پوستی ب روی لایه ی بیرونی پوست می شود. در اکثر موارد، زگیل ها بر روی انگشتان، نزدیک ناخن ها و یا بر روی دست ها ظاهر می شود. بعضی از انواع ویروس پاپیلومای انسانی عامل بروز زگیل تناسلی هستند.

پوست موز ، روشی طبیعی برای حذف زگیل های پوستی

ابتدا زگیل و پوست اطراف آن را با آب و صابون بشویید.

سپس قسمتی از پوست تازه ی موز را برش زده و به روی زگیل قرار دهید ، مقدار پوست موز باید کاملا روی زگیل را بپوشاند.

اکنون برشی دیگر از پوست موز روی زگیل قرار دهید به طوری که دو برش پوست موز به صورت ضرب دری روی هم قرار بگیرند.

هر روز پوست موز ها را برداشته و پوست موز تازه ای روی زگیل قرار دهید.

بعد از ۱ هفته که این کار را تکرار کنید زگیل نرم خواهد شد و پس از ۲ هفته زگیل شروع به کوچک شدن و از بین رفتن خواهد کرد ، البته این مدت زمان بستگی به اندازه ی زگیل دارد.

از پوست موز برای درمان زگیل می تونین استفاده کنید زیرا لایه ی داخلی آن دارای پتاسیمه پوست موز را در محل زگیل قرار داده و به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه ماساژ بدین و ۲ بار در روز این کار رو تکرار کنید .ممکن است برای درمان زگیل با این روش نیاز به زمان زیادی باشه اما به هر حال استفاده از یه روش طبیعی خیلی بهتر از استفاده از کرم های شیمیایی مختلف است.

از بین بردن میخچه

پوست موز سرشار از آنزیم ها و آنتی اکسیدان هایی است که به شما کمک می کنند با امنیت کامل از دست میخچه ی پای خود رها شوید. آن ها همچنین با ویروس مولد میخچه نیز مبارزه می کنند.

قسمتی بزرگتر از اندازه میخچه را از پوست موز ببرید.

قسمت داخلی پوست موز را روی ناحیه مورد نظر قرار دهید.

با باند یا نوار آن را بپوشانید.

تمام طول شب را به آن وقت دهید.

صبح روز بعد پوست موز را بردارید.

این کار را به مدت چند هفته کوتاه انجام دهید تا بهبودی حاصل شود.